Hoy tenemos un blog invitado de mamá jetsetting, una señora que sabe que su comida asiática (que es chino y la fuerza de la cocina de su familia).
Después de haber recibido un chivatazo de jetsetting Joyce que Grasshopper estaba ofreciendo 25% de descuento para llevar durante un tiempo limitado, no podía esperar para descargar su menú y hacer una selección de platos para la cena.
Me gustaría señalar que desde que era sólo una orden de comida para llevar, no voy a ser capaz de formular observaciones sobre la presentación ambiente, servicio y la comida que sólo puede ser experimentada cuando comedor-in. Así que esta revisión tiene que ver con el sabor de la comida de este restaurante.
Jestsetting papá y yo son parciales a la comida vietnamita y tailandés, así que elegimos un poco de ambos en el menú. Hemos empezado con la ensalada de papaya verde con zanahorias, hierbas y aderezos nahm Jim ($ 15). La fuerte presencia de las hojas de menta y cilantro, junto con algunos cacahuetes machacados en un aderezo picante y salado dio la ensalada un sabor refrescante, que era bueno para el clima de verano pegajoso.
Sin embargo, el Pad tailandés con pollo ($ 17) fue una decepción. Fue sólo unos fideos fritos con poco aceite suave con brotes de soja, pollo, un huevo pocas tiras y los cacahuetes machacados y pak-choy (!). Las piezas de pollo a la brasa son y el sabor ahumado totalmente hizo caso omiso de lo que debería ser el sutil sabor dulce, agrio y salado de una almohadilla tailandés auténtico.
Comimos pollo al curry tailandés verde con pollo y hierbas de Asia y verduras ($ 17) con un pequeño servicio de arroz jazmín ($ 3). La salsa de curry era un poco de líquido oscuro, que probablemente podría indicar una mano dura, con la salsa de soja. Pensé que podía detectar un toque de sabor a coco, pero no estaba seguro de que no había ninguno de la leche de coco cremoso que normalmente se encuentra en un tradicional curry tailandés verde. Las piezas de pollo pocos estaban húmedos, pero las verduras no valía la pena mencionar (la desventaja de comida para llevar, las verduras se vuelven amarillas y húmeda). En general, el curry era bastante picante, pero en general, demasiado dulce, dejando la boca con un dulce regusto desagradable.
Estoy abierto a la comida asiática con un toque moderno, pero los elementos originales básicos, como el sabor y los ingredientes tienen que ser retenidos. El plato tiene que saber bien también, con independencia de su "reencarnación". Como Grasshopper ofrece sólo platos de comida para llevar esta semana (de comedor en los rendimientos de los fines de semana), tengo la sospecha de que el jefe de chef está de vacaciones, por lo tanto, la tarifa por debajo del estándar que teníamos. Tal vez voy a comer en un día en el futuro para saber si la comida es mejor.
Actualización: Después de esta revisión, el dueño de Grasshopper en contacto con nosotros. Ariane respondió a nuestras observaciones de una manera muy positiva, disculpándose por la experiencia de los pobres y dejarnos saber que nuestra opinión se valora y se había aprobado en la cocina. También nos ofreció un bono para que pudiéramos probar la experiencia de comer en. Ariane, proactiva y genuino deseo de satisfacer a los clientes debe ser elogiado y las tasas de un HOT de nosotros.
- Saltamontes asiática Cocina , Tienda 6, 36 Vernon Terraza, Tenerife 61 7 3252 8622
Gran opinión - contento de ver que se llevaron a su información de la revisión a bordo! Me han enviado por correo electrónico acerca de los establecimientos servive particularmente malo en el pasado y nada, pero llegado un correo electrónico a cambio de relaciones públicas.
Me alegra ver que actuaron de manera proactiva - I "m dispuestos a probar su restaurante (Dine in) que viven demasiado lejos para llevar!
Último blog de Joy .. Olivos Bunnyconnellen - Placeres Convivial De hecho ...
Bueno, si tienes oportunidad de ir a cualquier país extranjero, el sabor de la comida de ese lugar debe ser cambiado a la de su cuenta. así que ten cuidado en la selección de cualquier plato ............
Siempre me ha gustado la comida asiática. Niza opinión ha llegado hasta aquí por el camino. He experimentado la "innovación" gusto, pero no va bien con mis papilas gustativas jajaja ... Me alegra saber que tomaron el examen. =)
Gran artículo por cierto. Yo podría tener un gusto de los alimentos ands ver cuando vengo de esa manera el mes que viene. Gracias por los comentarios, sin embargo.
Interesantes comentarios y críticas. Por cierto, estoy un gran fan de la comida asiática también. Tiene tanto sabor y especias.
Cené en el Grasshopper ayer por la noche, eligiendo para mi cena de cumpleaños en base a varios comentarios positivos. Mientras que el ambiente era precioso y el servicio era excelente, nos pareció que en general, nuestra experiencia gastronómica fue probablemente un 7/10. En primer lugar, nos sentimos decepcionados por nuestro plato de degustación de arranque. Tenía cuatro entradas diferentes se sirven en pares de porciones del tamaño de un bocado. El "arco de san choi" era muy experimentado y totalmente abrumado los fragmentos pequeños de lechuga en el fondo, pero incluso si la carne picada se había servido con tazas de lechuga completas, aún habría sido demasiado salada. Los otros titulares fueron igualmente decepcionantes - ya sea overseasoned o blanda, y no están bien equilibrados en cuanto a textura. Nuestra red eran una mejora - que tenía panceta de cerdo (con guarnición de cangrejo de concha blanda, berro gusto de maíz, y el puré de maíz) y este fue probablemente el mejor plato de la comida. El crujido en la parte superior era perfecto, la carne era suave y fundente, el cangrejo era delicioso y todo se casó muy bien con los aderezos. Mi esposo ordenó la pechuga de pato, que estaba húmedo y blando en dos de nuestros tres sectores, pero la cama de frijoles de soya (badged "cassoulet de soja" en el menú) fue sorprendentemente suave. Pasado, ordenó la rosquilla malaya para el postre. La dona era casi perfecto (un poco exagerado), y el helado pandan ha ido bien con él, pero la nube de Apple fue tercero en discordia en la placa - tarta, más suave que un malvavisco - Yo no podía entender por qué estaba siendo servido con los otros dos. (Si yo fuera el chef y realmente se necesita para equilibrar el plato con un tercer punto, me gustaría intentar algo de caramelo y nueces base. ¿Estoy loco?)
Hola a todos, sé que algunos de los comentarios anteriores no son demasiado grandes, sin embargo, sólo quería hacerte saber que Grasshopper acaba de reabrir con nuevos propietarios, un nuevo chef y un menú nuevo y fantástico. ¿Por qué no venir y darle otra oportunidad.