Εξεπλάγην ευχάριστα όταν έμαθα ορνίθων νύχτα μου που πραγματοποιήθηκε στο Ξενοδοχείο Bravo στην κοιλάδα, αλλά αναρωτήθηκε εάν θα φροντίσουμε επαρκώς για τις 30-περίεργο cackling θηλυκά.
Έχουν περάσει περίπου τέσσερα χρόνια από την τελευταία μου κοκτέιλ στο ξενοδοχείο Bravo , και είμαι στην ευχάριστη θέση να πω ότι φαίνεται να έχουν διατηρήσει φωτοβολίδα για φρουτώδες, σέξι κοκτέιλ φτιαγμένο με αγάπη και άριστη εξυπηρέτηση των πελατών. Τα θηλυκά δεν είναι εύκολο να χειριστεί ακόμα και σε μικρές ομάδες, έτσι όταν όλα κότες μου κατέβηκε από το ξενοδοχείο Bravo μπαρ και εστιατόριο πρόσφατα, ανησύχησα ότι θα είμαστε πάρα πολύ γι 'αυτό το πολυσύχναστο χώρο στο πολύ δημοφιλές συγκρότημα Κεντρική Brunswick.
Για τους περισσότερους από εμάς, το βράδυ ξεκίνησε με φράουλα και καρπούζι Bellinis σαμπάνια και δεν μπορώ να πω πόσες συνολικά είχα, αλλά ήταν μια πραγματική απόλαυση για αυτό το αισθησιακό βράδυ που ζήτησε τίποτα, αλλά fruitiliciousness. Μετά τη συνήθη πειράγματα πριν από το δείπνο, το προσωπικό περιμένει με κάποιο τρόπο κατάφερε να μας ακούσει σε μια ομάδα ενωμένη και η έδρα μας για δείπνο. Γεύματα μας παρακολούθησαν την αμέσως? Όμως υποπτεύομαι ότι ήταν πολύ απασχολημένος αερίου ενσακκίσεως να έχετε παρατηρήσει ακόμη και αν δεν είχε ....

Μόλις είδα τον κιτρινόπτερο τόνο στο μενού, ήξερα ότι είχα βρει το ταίρι μου. Σερβίρεται ζεστό με σπάνια και ξινή σαλάτα και Café de Paris βούτυρο ($ 30) ήταν απολύτως, τα χέρια κάτω, το καλύτερο πιάτο τόνου που έχω φάει ποτέ. Το ψάρι ήταν πολύ φρέσκα και τρυφερά, σφραγίσει τέλεια στο εξωτερικό και των πρώτων θέλετε στη μέση. Ο συνδυασμός των γεύσεων στη σαλάτα ήταν ισορροπημένο όμορφα, με μερικές φέτες αψιά εσπεριδοειδών και ορισμένες υποδείξεις της ζάχαρης. Αυτή τη στιγμή ήμουν σε ένα ποτήρι Craggy Εύρος Sauvignon Blanc ($ 11) και συνεχάρη τον τόνο στην τελειότητα.

Οι κότες στα δεξιά μου ήταν εντρυφεί στο ριζότο με κοτόπουλο, κολοκύθα, λεμόνι και τραγανά φύλλα φασκόμηλου ($ 22). Ήταν βαθιά στη συνομιλία και δεν παρατηρήσετε μου ρίξτε μια γεύση. Το ρύζι αρμπόριο είχε ψηθεί τέλεια - δεν είναι πάρα πολύ σκληρά, δεν είναι πολύ gluggy και η γεύση της κολοκύθας σε όλη ήταν ισχυρή, αλλά όχι καταθλιπτικός. Το πιάτο αυτό ήταν πραγματικά υπέροχο.

Μερικές κότες απέναντι μου ήταν μερικές μπουκιές δειγματοληψία από το μενού με τάπας και φάνηκε ικανοποιημένος με τις επιλογές τους από την εκτενή λίστα. Ναύλος τους Περσικούς αποτελούνταν από φέτα, διπλό καπνιστό μπέικον και σπανάκι τάρτα, των γλυκών νερών και αρμποριο κροκέτες με καπνιστό ντομάτα μάγγων, το μέλι και τα τζάμια στα ζυμαρικά θαλασσινά ($ 25 για τρία πιάτα τάπας). Όλα ωραία βασάνισε με τυπικό πύργο τάπας σας, οι γευστικές απολαύσεις δεν κράτησε πολύ.
Από εκεί η νύχτα είναι λίγο θολή, περιέργως. Περισσότερα κοκτέιλ αναμιγνύεται στην τελειότητα καταναλώθηκαν και υπήρχαν όλο χαμόγελα. Ακόμη και οι άνθρωποι οι οποίοι δεν ήταν με το μέρος μας ακτινοβολούσαν.
Ξενοδοχείο Bravo διαθέτει μια μεγάλη vibe και το πολυσύχναστο χώρο χωρίς αμφιβολία οι παίκτες κρατά επιστρέφουν λόγω της μεγάλης υπηρεσίας και πανούργο έργο πίσω από το μπαρ. Είναι τόσο καυτό τώρα.
- Ξενοδοχείο Bravo , Brunswick Κεντρική, 455 Brunswick St, Ανδρεία Κοιλάδα +61 7 3852 3533

















































Συζήτηση
Δεν υπάρχουν σχόλια για "HOT: Ξενοδοχείο Bravo, Brunswick Κεντρική, 455 Brunswick St, Ανδρεία Valley"