Die Jagd nach dem perfekten, sag-your-Kumpels-about-wood fired pizza es weiter .... nur dieses Mal habe ich 7 Freunde im Schlepptau hatte, so konnte ich verschiedene Angebote auf der Speisekarte über ein paar Gläser rot, yum probieren!

Vespa Pizza ist einer jener Orte, die ich überaus kleines schon immer wollten, um zu gehen, aber nie aus irgendeinem dummen Grund haben. Ich verbringe so viel Zeit, um die New Farm-Bereich und muss an der Stelle vorbei gefahren habe ein cozillion mal ... Gott sei Dank für Miss A der Entscheidung, unsere jüngsten monatlichen Treffen am halten Vespa Pizza , da sie ohne Zweifel die beste Pizza zu erleben war ich " ve hatte in Brisbane.

Ich habe bereits pokey und erwähnte, dass ist wirklich das beste Wort um zu beschreiben, Vespa Pizza . Es gibt einige Tische auf dem Bürgersteig, die viel Platz rühmen, aber wenn man drinnen oder draußen im Hof ​​sitzen wollen, für einen intimen Abend vorbereitet sein, wenn es mehr als zwei von Ihnen sind an den Tisch! Versteh mich nicht falsch aber - es ist ein schönes, romantisch beleuchtet Einstellung, es ist nur sehr klein. Unsere Gruppe von acht ursprünglich im Hof ​​an der Seite sitzt, aber mit jedem Kuss und Umarmung, wie wir begrüßten einander, kam ein anderer Verschütten oder Bruch, so dass sie rasch verlegt uns zum geräumigen hölzernen Tabelle mit der Rückseite der Küche - das war wahrscheinlich eine gute Sache, weil zu lange, bevor wir ganz laut wurde.

Wir begannen mit 2 Verfahren dient der Knoblauch und Drei-Käse-Pizza-Brot ($ 8) zu teilen. Dies kam nicht weit, als die Jungen bekamen ein wenig gierig, aber wir haben mindestens einen Pizza-slice großes Stück jeden, der genug für die meisten von uns am Tisch war.

Nach langer Diskussion einigten wir uns schließlich auf Bestellung 7 Pizzen zu teilen (einige waren nicht so glücklich mit diesem und schien Schwierigkeiten mit dem Begriff Aktie!) Und das Menü machte es unmöglich zu entscheiden, weil sie klang alles so gut Gaumen zu. 20-30 Minuten (und mehrere Gläser Rotwein) später kam unsere Bestellung an Pizzen gleichzeitig (Big Tick in der Box!) Und es dauerte nicht lange, bevor das Gespräch beendet und die verschlingende begann.

Die absoluten Stand outs waren die durchwachsenem Speck und roten aktuelle Pizza mit Camembert ($ 19), der Sesam Hähnchen mit Mango-Chutney und Bio-Joghurt ($ 19,50); Salami, Speck, Peperoni mit Champignons, Tomate und Mozzarella (auch als 3 kleinen Schweinchen bekannt, $ 19,50), und schließlich die Zimt gerösteten Butternut-Kürbis mit getrocknetem Chili, Salbei und fetta ($ 18,50). Drei von uns tatsächlich kämpfte im letzten Stück durchwachsener Speck Pizza - Lucky Me, ich habe gewonnen!

Das Personal muss gelobt werden, über ihre Bemühungen, wie dieser Ort dreht sich viel Schirmherrschaft in einem sehr kleinen Raum und schafft es, sie halten zusammen zur gleichen Zeit (ein weiteres Häkchen in der Box). Sie sind hell und spritzig und glücklich, mit ihrer Klientel zu unterhalten und sich die Zeit nehmen, Empfehlungen auszusprechen und sprechen Sie über das Menü.

Der letzte Tick von Zustimmung kam, als die Rechnung kam - für 8 Personen auf insgesamt 9 Pizzen, eine Flasche Wein gekauft und drei Flaschen Wein BYO wir zahlten nur 25 Dollar pro Kopf verbrauchen. Outstanding! Ich kann es kaum erwarten, gehen Sie zurück zu Vespa Pizza und ich habe ein komisches Gefühl, dass meine Jagd nach bestem Holz befeuerten Brisbane Pizza vorbei ist!

Wenn Sie auf der anderen Seite des Flusses leben, Vespa Pizza hat gerade eröffnet ein weiteres Geschäft bei 617 Stanley St Woolloongabba, 3391 4300. Beide Geschäfte haben Hauszustellung für eine zusätzliche Gebühr.

• Vespa Pizza , 148 Merthyr Rd., New Farm +61 7 3358 4100

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