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HOT: Jost 154, 154 Melbourne St, South Brisbane

Jost2 HOT: Jost 154, 154 Melbourne St, South Brisbane

Manchmal ist die binäre Rating-System von HOT or NOT wirklich bringt mich in eine Gurke, es gibt keine Marke, die auf halbem Weg wirklich in meinem Kopf ... aber wenn da war, würde ich wahrscheinlich setzen Jost 154 in dem Kinda-Eimer heißen. Diese Jungs haben immer noch ihre Ausbildung auf Rädern, so brauche ich die Kinda Präfix zu diesem ansonsten HOT Establishment.

MM und ich waren eingeladen zu einem Freund Überraschung 35. Geburtstag Party am Samstagabend auf abgehalten werden teilnehmen Jost 154 . Wir hatten noch nie gesehen oder gehört von dem Ort, ist aber in West End sind wir davon ausgegangen, es wäre eine flippige sein, überaus kleines bar. Hoppla. Gut, dass wir unsere Phantasie trug Schuhe! Jost 154 unterhalb eines der neuen Bürohäuser in Melbourne Street, schwankend zwischen South Brisbane und dem West End befindet. Der Boden bis zur Decke Glasfront sorgt für eine beeindruckende Einfahrt und von dort werden Sie von einer sehr langen L-förmigen Holz-und Edelstahl-Bar mit funky Pod Stühle und Barhocker konfrontiert. Auf dem Weg zur Rückseite der Veranstaltungsort ist eine erhöhte Plattform Gebiet, das bei dieser Gelegenheit beherbergte die Esstische. Ich vermute, unsere private function warf ihren üblichen Ess-Layout über den Haufen, aber dennoch das Dekor hat gut funktioniert.

Die Bar Personal war freundlich, aber ein wenig unbeholfen mit ihrem Service. Sie hatten nicht ein gutes Verständnis für ihre Weinkarte und waren ein wenig langsam - ich bin sicher, dass, sobald sie ein paar Läufe auf dem Buckel und haben ihre Prozesse zu optimieren ein wenig wird dies zum Besseren zu verändern. Die Kanapees waren reichlich und schmackhaft und lieferte mit einem Lächeln. Ich weiß nicht, wie die Köche cram so viel Geschmack in ein solches winzigen Schalen von Gebäck, aber sie tat es und sie taten es auch. Die leckeren Kanapees enthalten karamellisierten Zwiebeln mit warmem Ziegenkäse, Boeuf Bourguignon, Räucherlachs und Creme fraiche und Pilzrisotto arancini Bälle.

Jost 154 ist in einer perfekten Position, um für die Unternehmens-Typen, die Flut dieser Bereich für das Mittagessen, so dass ich vermute, sie werden gut daran tun gerecht zu befinden. Sie tun auch Frühstück und Imbiss Kaffee und Gebäck für den morgendlichen Berufsverkehr. Die Einrichtung ist modern und funky und es bietet eine frische Atmosphäre, sobald Sie in. Ich kann nicht auf ihre Ess-Menüs oder Preise Kommentar zu gehen, aber wenn Sie nach einem Ort, um eine private Feier zu halten suchen, würde ich empfehlen, Jost 154 , es ist irgendwie heiß.

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