Ein Freund hat mich neulich gefragt, wo sie eine anständige Thai-Restaurant im Tal finden konnte, und zu ihrer Überraschung (und mir), ich hatte nichts. Wie konnte jemand, der so viel Zeit damit verbringt, essen und trinken ihren Weg um die CBD und unmittelbarer Umgebung nicht in der Lage, eine anständige Thai Stelle nominieren? So (mit etwas Hilfe von Google) ich es auf mich nahm, um dem Kopf nach unten zu beugen Thai an der Ecke von Wickham und Gipps Streets - wie sich herausstellt, ich unbeirrt einem Ort vorbei, fahren jeden Tag auf meinem Weg zur Arbeit, so dass keine Ausreden - es war ein weit über Besuch fällig.
Ich rekrutierte einige Kolleginnen und Thai-Liebhaber und bestand darauf, sie mit mir für einen Feed auf einer Schule Nacht, nach ein paar Bier auf der Straße an der Elephant und Schubkarre. Bow Thai ist lizenziert und BYO Wein und sie weg sowie Dine nehmen in . Wir wurden mit einem Lächeln rundum begrüßt, als wir den Veranstaltungsort eingetragen und setzte durch einen der schönen thailändischen Personals.
Wir waren ziemlich ausgehungert so beschlossen, die Dinge beginnen mit ein paar Vorspeisen. Wir probierten die Hühnchen-Curry Puffs ($ 7,20 für 4 Stück) und Huhn Frühlingsrollen (7,20 $ für 4 Stück). Ich habe immer nur vegetarisch oder Rindfleisch Optionen dieser Vorspeisen gesehen, aber das Huhn war angenehm und das Gebäck auf beiden Curry Puffs und Frühlingsrollen war herrlich frisch, knusprig und heiß. Die Inhalte auf der Innenseite waren auch frisch und mit sichtbaren Stücke von echtem Fleisch und vegies.
Für das Netz, beschlossen wir, zwei Mulden zwischen den drei von uns zu teilen, mit gedünstetem Reis auch. Ich habe eine reale Sache für Ente im Moment, so schlug vor, wir versuchen den Bow Thai Signature Dish Gaeng Dang Duck ($ 21,90) - gebratene Ente mit Ananas, Trauben, Kirschtomaten in roter Currypaste und Kokosmilch mit milder Chili und frischem Basilikum zubereitet . Red & Bel hatte noch nie eine Ente Curry vor und versuchten, wurden von den sehr fruchtigen Inhalt in die Schüssel verwirrt. Ich bin nicht in der Regel auch an warmen oder gekochtes Obst hantierte, aber aus irgendeinem Grund die frischen Trauben, Litschis und Ananas in dieses Gericht wirklich die rote Currypaste und Basilikum Aromen ergänzt und gab ihm einen Hauch von Süße. Dies ist definitiv ein Gericht für zurückzukehren; Die Speisen waren stark und dennoch ausgewogen und nicht aufdringlich mit der Anwesenheit von Kokosmilch.
Unser zweites Gericht war das Huhn mit vegies, Chili und frischem Basilikum (17,90 $). Dieses Gericht hatte einige Feuer, um es und wir hatten alle etwas Schweiß von der Stirn wischen. Das Huhn war ganz dünn geschnitten und um ehrlich zu sein ich glaube es war etwas mehr als gekochte und trocken. Die vegies jedoch waren frisch und knackig und das Basilikum Geschmack war ganz offensichtlich, aber nicht zu viel. Das Huhn sah ließ das Gericht ein wenig nach unten, aber es half das volle Aroma ziehen Sie es durch.
Das Menü am Bow Thai ist sehr umfangreich und ich hätte nichts dagegen zurück mit einer größeren Gruppe von Menschen, um mehr zu probieren. Die Preise sind auf der höheren Seite der Durchschnitt, aber die Portionen sind sehr großzügig und die Aromen Ein durchschlagender Erfolg. Zum Glück für mich, habe ich jetzt eine Stadt basierte Thai-Restaurant zu empfehlen!
- Bow Thai Restaurant , Shop 14, Cathedral Place, Wickham St, Fortitude Valley - +61 7 3216 1700
Diskussion
No comments for "HOT:. Bow Thai Restaurant, Shop 14, Cathedral Place, Wickham St, Fortitude Valley"