Azafran verwaltet eine schöne Mischung aus hoch entwickelten modernen australischen Küche mit einem privaten, heimelige Atmosphäre und freundlichen, aufmerksamen Service.
Das Menü ist für den Kurs in der modernen Küche Aussie in diesen Tagen par - Fleisch-centric, mit einigen recht erfinderischen Begleitungen und einem reichhaltigen und delikaten Jus oder ähnliche Art von Sauce. Zu ihrer Ehre, Azafran bietet auch eine Seite mit vegetarischen Speisen - von denen keiner versucht uns, aber es war nett von ihnen zu sein, so rücksichtsvoll. Die Fleisch-basierten Netz waren $ 34,50 und die vegetarischen Netz waren 29,50 $, mit Vorspeisen zwischen 18,50 $ - 22,50 $. Abgesehen von der seltsamen 50-Cent-Fetisch, sind diese günstigen Preise für die Qualität der Lebensmittel.
Die herausragenden Haupt an unserem Tisch war vermutlich die knusprige Ente Szechuan, würzig geschmorte Auberginen mit Soja-Sauce und Mandarine. Es war sehr lecker, obwohl eine ganze Platte war vielleicht ein bisschen zu viel Geschmack. Die dukkah verschneiten, knusprige Haut-Lachs (ein spezielles) war auch einen guten Appetit, und gut abgestimmt mit einer Seitenlänge von Birne und Salat-Vinaigrette (8,50 $).
Auch aus der Nacht in Azafran war die Turkish Delight Pannacotta mit Pistazien-Eis und Zuckerwatte (ja, echte Zuckerwatte - geht wie Baumwolle, dann verwandelt sich in flüssiger Zucker). Passenderweise setzte sich der 50-Cent-Besessenheit über in die Wüsten - alle $ 14,50.
Freunde von uns leben praktisch nebenan und sind Stammgäste - ein Beleg für die Konsistenz Azafran. Allerdings wird sich in Annerley versteckt, könnte es ein wenig aus dem Weg, für einige sein; Nord-Siders im Besonderen. Wenn die Qualität eines Restaurants durch die Entfernung Sie bereit sein, zu fahren, um dorthin zu gelangen würde gemessen werden kann, würde ich dieses ein ... 35 min. Aber da dies einen Verstoß gegen die redaktionellen Richtlinien von der weltweit entscheidenden Beitrag Webseite sein, ich werde einfach gehen aufs Ganze, und geben Azafran einen heißen!
- Azafran , 97 Ekibin Rd, Annerley, +61 7 3892 1776
Azafran bietet einen guten Service!