Vi forsøger at have en ny mad eventyr mindst en gang om ugen. Men der er nogle tidspunkter, hvor du skal bare have den gamle lokalitet, et sted hvor du kan være garanteret en hurtig, billig og velsmagende foder. Og så ankommer til 08:15, og finde det sted pakket til spær, så du går to døre ned ad gaden.
Og det er, hvordan vi endte på Dakbla Restaurant.
Gaden skiltning billethajer Dakbla at være "vietnamesiske og asiatiske køkken". Allerede nu vil foodies være blevet afskrækket af de prale af at være i stand til at producere alle af Asiens køkkener, eller værre, overbegreb dem alle sammen. Ikke desto mindre, stedet var travlt for en tirsdag aften, med kun et par små borde til overs.
Jeg bestilte den grillet svinekød krymmel salat aka "sommer nudler" (10,90 dollars). Det var fint - jeg var sulten og spiste det hele. Men der var ikke noget særligt ved det. Nudlerne var ganske opblødte, var der ingen særskilt servering af bønnespirer og koriander, og vegies blandes i salaten var ikke særlig frisk. Kødet var mørt og velsmagende og sandsynligvis reddet måltidet.
Min anden halvdel bestilles flammen grillet svinekød (14,90 dollars). For mig lignede en tallerken med hakket svinekød stykker, på ben, og et par skiver af rå løg. Menuen siger, at der også var citrongræs. Jeg får at vide, at selv om kødet var ganske velsmagende, fadet som helhed var upåfaldende.
Betjeningen var venlig og effektiv. Isvand blev givet uden at skulle spørge, og der var komplementære skiver af appelsin i slutningen af måltidet.
Det er ikke første gang, vil heller ikke være sidste gang, at jeg spiser på Dakbla. Når jeg plejede at arbejde op ad vejen, vietnamesisk var en gang om ugen begivenhed, og du ville blive træt af at spise på ét sted, uanset hvor billigt eller hvor god maden var. Jeg har haft mindst ét stort måltid på Dakbla - jeg tror det var en slags vegetarisk salat.
Men der er mere end en vietnamesisk restaurant i denne lille stribe af butikker og Dakbla ville ikke være mit første pick. Hvis du skal forsøge Dakbla, så måske frokost, når virksomheder er langt mere stille og kokken har tid til at forberede et måltid, er det bedste tidspunkt at gå.
Mad Bling Brisbane syntes at kunne lide det mere, så tjek den undersøgelse her .
- Dakbla Restaurant, 65 Hardgrave Rd, West End +61 7 3844 0594
Jeg plejede at bo i West End, jeg plejede at komme her en masse ... det plejede at være rigtig god og billig. Så tingene ændret sig og i stedet for en stor skål for $ 8-9, har vi fået en lille skål for $ 10-15.
thatssoron sidste blog .. The Nippon Journey - Osaka Strut
Hej thatssoron
Tak for din kommentar - synes standarder er gledet på Dakbla. Har du nogen andre anbefalinger til West End i stedet?
Jetsetting Joyce
Jeg bor i nærheden og har prøvet Dakbla et par gange, det meste, når Trang er er fuld. Det er altid bare en anelse underwhelming - ingen af de fantastiske smag eller friskhed, som du kan finde på andre restauranter på denne strimmel. Sidste gang var den værste, så jeg har ikke været tilbage. Jeg bestilte hvad der blev beskrevet som krydret salt og peber tofu, begejstrede for ideen om en del varme for at sætte fut i nogle let stegt, melty tofu. Men da fadet kom ud, var det et uappetitligt bunke brune (over-stegte) bidder om forslidt stegte nudler, med ikke en antydning af krydderi der findes. Det smagte kedelig og tung, ikke den mindste smule interessant.