Dnes máme ještě další host příspěvek od Jetsetting máma, když je její cestu přes indických restaurací v jejím okolí ...
Na svém posledním sčítání, na předměstí Fortitude Valley a nové hospodářství, je jich tam pět indických restaurací podél Brunswick Street osamocený odst. 3 až 4 km pás od Ann ulice New Farm Park), pak je tu ještě jedna na silnici Methyr, plus další jeden na James Street. Sotva Mehfil Indická restaurace zavřené dveře, než jeho Rangla Paňdžáb otevřena oni na stejném místě. Jen trochu ohromující!
Musím přiznat, že mám jen špatnou znalost geografie indického subkontinentu. Takže když jsem viděl jméno "Paňdžáb", vzal jsem to, že kuchyně bude trochu jinak. Nicméně, pohled na rozsáhlé nabídce se ukázalo, že nádobí, které nabízí jsou převážně běžné jízdné v jiných indických restaurací. Takže JD a já si prohlédlo přes menu hledal něco "Punjabi".
Naše první volba byla Amritsari koza, mírné (připraven na kosti, chutné a tradiční venkovské Paňdžáb misky 16.00 dolarů), jak se dostat k jídlu kozu často. Omáčka byla ostrá dost, i když trochu mastná a kozí maso je jemné a sjel z kosti snadno. Jako ve skutečnosti, to chutnalo ještě lépe, když jsme vypustit olej a jedl zbytky další den.
Dal Paňdžáb, mírné (13.00 dolarů) byl krémová a aromatický kaše červená čočka kari. Kuře Tandoori (plný 15,00 dolarů) byl trochu nevýrazné, i když maso bylo křehké a šťavnaté, aniž by převařené jak je tomu běžně. Oba kari přišel s vanou vařené šafránovou rýží basmati.
Celkově Rangla Paňdžáb je místo, kam jít na nějakou slušnou indické potraviny dobrou cenu. Poskytuje domácí dodávka 5,00 dolarů a dobrá zpráva pro místní obyvatele je, že doručení je zdarma v New Farm. Existují i jiné Rangla Paňdžáb restaurace v McDowall, Newmarket a Taigum.
- Rangla Paňdžáb indická restaurace , 938 Brunswick Street, New Farm 61 7 3254 4888
To je můj oblíbený blog ... Těším se na každého a každý příspěvek!
Ahoj JPC, děkujeme za trvalou podporu!