Dnešní host příspěvek pochází z Jetsetting rodiče, tentokrát vzorků nový neformální kavárna / restaurace Coco Bello Espresso v New Farm.
Tato jídelna místo v New Farm zaznamenala nemálo změn vlastnictví během posledních několika let, z "zakladatel" východ-západ do New Farm bistro, Bacchus, pak Hutch do nově otevřené Coco Bella. Člověk se nemůže divit, že je v dobré lokalitě uprostřed poměrně bohaté čtvrti, je něco v nepořádku?
Coco Bello Expresso se zřejmě rozhodla změnit okolí. Za prvé, je celé místo bylo smartened nahoru, v interiérech i exteriérech, aby jí stylový a vzdušný vzhled. Jméno Coco Bella zní moderní a chytlavý, taky. Nyní mohou potraviny a služby zápas se? To, co Jetsetting táta a já se rozhodl zjistit, jeden víkendový večer.
Byli jsme okamžitě pozdravil a posadil, když jsme vstoupili do kavárny. Sklenic vody byla nabídnuta okamžitě slámy pití pro dámy, malý dotykový dobře ocenil. Jsem rád zdůraznil, že taková dobrá služba byla zachována během celého večera.
Dva stránka menu je poměrně jednoduchý a lehký oběd s tapas na jedné straně a vstup a hlavních chodů na straně druhé. Jídlo je v podstatě Italka, ale některé asijské fusion jídla jsou také k dispozici. O víkendu naší návštěvy, dva speciály byly v nabídce.
Pro entrée, JD a objednal jsem si grilované kalamáry plněné lososem, bylina, pečené strouhanka na rakety, avokádo a salsa (16,50 dolarů). Kalamáry na grilu byla celá a nakrájíme na 3 kusy. Bylo to docela velkorysá sloužit, nejlépe být sdílena. Navzdory své velikosti, kalamáry byl něžný a snadno se řeže, měkké vycpávky a vlhké. Zatímco lůžko rakety, AVO a salsa chutnalo dobře, osobně bych raději vynechat Avo kousky, jak jsem zjistil, měkká textura z přezrálých AVO prostě nešlo dobře s poměrně podobnou strukturou nádivkou.
Pro hlavní chod jsem si vybrala dům, vyrobený ricotta gnocchi s máslovou omáčkou z rajčat odst. 19.50 dolar). Je to jednoduché jídlo, ale nejkomplikovanější část je dostat texturu práva nočky. Já jsem jedl kaši ty a ty těžký, zrnitý ty, suché ... ty předtím. Naštěstí pro mě to čas, noky byl spot-on. Máslo rajčatovou omáčkou sypané sýrem ricotta (místo obvyklého parmasean) byla dobře vyvážená s jemným nádechem másla. (Poznámka: Já bych požádal snížené množství másla.)
JD objednat marocké jehněčí s cizrnou a čočky, rukolou a jogurt. (24.50 dolarů) pikantní jehněčí kusy byly aromatický a vlhké. Ačkoli oni byli strouhanky a smažený, ale nevypadalo ani chuť mastný vůbec. V cizrna a čočka byly pěkné a krémové. Koriandru a máty v rukolou dal osvěžující chuť na jídlo.
Tam byl také dobrý rozsah domu, uskutečněných dezertů ve vládě. Jeden z číšníků se potíže vysvětlit každou položku na nás. Na konci jsme se rozhodli dát jim slečno zároveň v duchu poznamenal, vrátit se na ně příště.
S dobrou a dobře cenami potravin a vynikající služby, myslím, že Coco Bella dostane na správné noty.
- Coco Bello Expresso, Cnr Lamington a Welsby Street, New Farm +61 7 3254 4426
Já jsem měl jen na snídani Coco Espresso Bella a bylo to docela působivé. Speck namísto standardních slaniny v mé misce přidal další rozměr chuti. Káva byla dobrá (ok vynikající pro Brisbane). Služby, atmosféra a hodnotu za peníze v rozmezí od dobrého ve skvělé. Jeden zklamání košíčky - Myslím, že hlavně kvůli tomu, že jsem byl postaven jim až tak moc před konečně s nimi. Nechápejte mě špatně, že byly docela dobré, ale jako velký fanoušek cupcakes jsem porovnat je s těmi, které dostanete na Emporium komplexu a obchodní středisko ty byly lepší. Byl bych rád, vrátit se k snídani / kávy kdykoli.