S množstvím kaváren a restaurací na výběr v rušné oblasti Rosalie, byl jsem opravdu spokojen s mou náhodného výběru Castelli let, kdy na oběd se starým přítelem nedávno.
Castelli je byl zastrčený v vedle studené skály na Rosalii tak dlouho, jak si vzpomínám. I když jsem nikdy povečeřel tam před vytvořit si názor, zdá se, jako by to udělali několik dobrých obchodních rozhodnutí na cestě. Viděli obrovské změny se konají na obou stranách od nich a zvětralé bouře, že GFC a finanční těžkosti přinést - tyto těžké časy viděli mnohé sousední kavárna ukončit po měsících a měsíce na Struggle ulici.
KT a já jsem měl jen hodinu na rozdávání na oběd, takže jsme potřebovali, aby to bylo rychlé a doufejme, že ne příliš drahý. Šli jsme kolem v nabídce na chodník a všiml si, Castelli je měl nějaké obědě speciality, z nichž všechny byly pod 15 dolarů, a tak jsme dali mu přikývl. Nebylo příliš mnoho patroni na 12:30 ve čtvrtek, a mě napadlo, jestli bychom udělali špatnou volbu. Číšník nám nabídl vodu a nabídku ihned před provedením několik jemné doporučení.
KT si vybral lososa a borovice salát ($ 12) a rozhodl jsem se vyzkoušet grilované špízy s krevetou houbovým rizotem ($ 12). Castelli je má licenci, s dobrou řady vín z čeho vybírat, ale jak KT čekala v té době jsem se rozhodl jít bez alkoholu a držet do vody. Ještě pár tabulek začaly vyplňovat, jak jsme čekali na naše jídla a nálada se začala zvedat málo, což bylo fajn. Naše jídla přišla velmi rychle a oba jsme se zvýšila naše obočí jako svěží aroma jídel zavanul kolem nosu.
KT salát měl štědré porci bite-size kousky čerstvě grilovaného lososa hodil mezi smíšené salátem z baby špenátem a hlávkovým salátem, s rozptylem praženými piniovými oříšky, pražené dýní a lehkým olivovým olejem. Vyvážený poměr zelené a ryby a více čerpacích než byste čekali z lehkého salátu.
Můj pokrm vypadal pamlsek - to bylo nádherně si stěžoval na špízu s krevetami na vrcholu pahorku ve tvaru rizotem. Krevety na grilu se dokonale s lehkým nádechem koření Cajun. Rizoto s houbami je aromatický a jemně nasekané kapie a ostřílený krásně. Miska byla náplň, ale příjemný a lehký zároveň.
Nemohla jsem ani uvažovat o dezert, když jsem byl tak spokojen můj jídle. Skončili jsme mimo náš oběd s krémovou cappuccino každého ($ 3). My pochválil kuchaře, jak měl chatu na nás, když jsme opraven účet. Byl to opravdu příjemný oběd, ale chybí trochu atmosféru - ale za cenu a chuť budu určitě zpět do Castelli je znovu.
- Castelli je Čerstvé těstoviny Café & Pizzerie, 2/11 Nash St, Rosalie 61 7 3367 3211





















































Diskuse
Žádné komentáře k "HOT: Castelli let, 2/11 Nash St, Rosalie"