Mám trochu milostný poměr s Emporium okrsku, a tak ve snaze zapůsobit na své kolegy navštíví mezistátní nedávno jsem trval na tom, budeme obědvat v Capri Café Baru , která je držitelem některé vzpomínky pro mě, protože jsem strávil spoustu času stolování u toho, když Žila jsem v blízkosti Newstead.

Z toho, co můžu říct, Capri Café Bar je rodinná firma, dvou bratrů, kteří dodávají své dojem jemného středomořské kuchyně k masám. Vždycky jsem byl ohromen jejich pizzy, a pokud byste se podívat na jejich webové stránky, uvidíte své kandidáty do finále (meziročně) pro restaurace a stravování QLD Pronajímatelem Plus Awards for Excellence.

Na této poslední návštěvě jsem s sebou vzal 8 z nejtvrdších kritiků potravin, které znám (ano, všichni jedí jídlo proto, že jsou kritici!) A byli výborný hlad po zběsilé den v kanceláři. Rozhodli jsme se sdílet řadu předkrmů mezi 9 z nás, aby se zmírnilo našeho hladu. Ty sestávaly z sloužit k opečeným tureckého chleba s Baba ghanoush, tzatziki a hummus odst. 13,50 dolarů) se arancini kuličky hub hříbkovou a lanýžovým rizoto s paprikou coulis a smaženou chorizo ​​klobása (17 dolarů), a pan smažené kalamáry s sezónní zeleninou salát a mango chilli omáčkou ($ 16).

V arancini míče byli skvělí, ve skutečnosti, oni byli nejlepší jídlo v noci. V chorizo ​​kousky byly baleny s ohnivým chutí a byli perfektní doplněk k lehce týrané houbovým rizotem balíčků.

Kalamáry na druhé straně měl zvláštní kouřovou chuť a zároveň to bylo dokonale připravené, nebylo mnoho látky do misky jako celku.

Tyto poklesy na turecké chleby byly aromatický a svěží - Baba ghanoush byl vyniknout.

Na sítě a s takovou rozmanitostí (a zvyšující se intoxikace) u stolu, že to bude zajímavé sledovat, kdo by se rozhodl pro to, co jídlo. Bez váhání jsem si vybral dýně noky ve smetanové rajčat sušených omáčkou pesto s čerstvým špenátem a sýrem Grana Padano ($ 21). Tento pokrm je mírná na smetaně, ale plná bohaté dýní a sýrem chutí, dobře doplněn o rajčatovým pestem.

SH byl samý úsměv s ní speciální palubní misky s křupavou kůží Filet z lososa na lůžku z čerstvých zelených Asie ($ 21). Losos byl skvěle vaří a pokapané v lehkém olivového oleje.

Woody se rozhodl jít proti Středomoří téma a vybral oční 250g filé na červeném víně jus odst. 42.50 dolarů). Jeho steak byl dokonale připravené na střední vzácné a za doprovodu smetanovou kaší a čerstvé zelené.

Překvapivě, CB a princezna byli jediní návštěvníci pizza u stolu, a oba se rozhodli pro Capricciosa Special ($ 21) se salámem, žampiony, olivami a mozzarellou. Chcete-li být upřímný, že pizzy neměl obvyklou světlici a povrchovou úpravu, které obvykle pochází z pizza pece na Capri Bar Café , ale holky byli spokojeni s příchutí.

Velký pes nevypadal příliš spokojen se svou volbou krevetky a kalamáry Linguini s chilli, česneku, italského petrželkou a olivovým olejem ($ 30), byl zklamán nedostatkem chuti nicméně tam bylo dostatečné množství mořských plodů v míse .

Podobně, LR myslel, že jeho písku krabů a mušlí v rybí rizoto póroviny ($ 32) chybělo něco na chuť straně a podíval se do úklidu další desky zaplnit prázdnotu.

Ostatní pokrmy byly zničeny, než jsem se mohl dostat obrázek nebo tajně chuť, ale obecná shoda u stolu bylo, že jídlo bylo zdravé. Služba byla výjimečná, že jsme nebyli nejjednodušší parta bojovat s a dostávali trochu hlučný k závěru večera. Tam byly některé obavy cen, a to zejména s mořskými plody a steak nádobí a já jsem ochoten souhlasit, že snad Capri Café Bar tlačí obálku trochu tady, zvláště když si můžete zajít do specializovaného mořské plody nebo steak soudem za stejný cenu a měl výjimečnou chuť.

Všichni ve všech ačkoli, Capri Café Bar je krásné místo s dobrou atmosférou a skvělé služby. Jejich nabídka je rozmanitá a nabízí celou řadu pokrmů, které představují chuť Středomoří a to vše přispívá k krásný zážitek.

• Capri Café Bar - Obchod 18, obchodní středisko, 1000 Ann Street, Fortitude Valley (07) 3257 0401

« Předchozí: HOT: Flamingo Kavárna, 5B Winn Street, Fortitude Valley

Další: NE:. Café Conti - 1/102 Kedroň Brook Street, Wilston »