Jeden přítel mi nedávno se mě zeptal, kde by mohli najít slušné thajské restauraci v údolí, ak jejich překvapení (a moje), jsem neměl nic. Jak by mohl někdo, kdo tráví hodně času jídlem a pitím cestu kolem CBD a bezprostřední okolí nebude moci jmenovat slušné thajské místo? Tak (s trochou pomoci od Google) jsem vzal to na sebe, aby hlavou dolů na Bow thajské na rohu Wickham a Gipps ulice - jak to dopadá, jsem se bezstarostně jezdit kolem tomto místě každý den na cestě do práce, takže žádné výmluvy - to bylo hodně přes kvůli návštěvě.
Já rekrutoval některé kolegy thajské milovníky a trval na tom, že se mnou pro krmiva na školní noci, po pár piv po silnici na slona a Trakař. Bow Thai je licencován a BYO vína a odnést si i večeřet v . jsme přivítali s úsměvem na všech kolech, když jsme vstoupili do místa konání akce a sedí jeden z krásné thajské zaměstnanců.
Byli jsme docela hlad jako vlk, takže se rozhodl vyhodit věci pryč s některými předkrmy. Jsme vzorky na obláčky kuřecí kari v 7,20 dolarů na 4 kusy) a valí kuřecí jaře (7,20 dolarů na 4 kusy). Já jsem jen viděl vegetariánské nebo hovězí možnosti těchto předkrmy, ale kuře bylo příjemné a pečivo jak na kari pusinky a jarní závitky byl příjemně svěží, křupavé a horké. Obsah na vnitřní straně byly také čerstvé a viditelných kousků masa a skutečné vegies.
Pro sítě, rozhodli jsme se podělit dvě jídla mezi námi třemi, s dušenou rýží také. Mám skutečnou slabost pro kachny v tuto chvíli, a tak navrhl, abychom vyzkoušet Bow thajské podpis jídlo Gaeng Dang Duck (21,90 dolarů) - pečená kachna s ananasem, hroznové víno, třešně rajčat vařené v červeném kari pastou a kokosovým mlékem s jemnou chilli a čerstvou bazalkou . Červená a Bel nikdy zkoušel kachna kari dříve a byli docela zmateni ovocnými obsahu misky. Nejsem obvykle příliš rozčiloval na teplé nebo vařené ovoce, ale z nějakého důvodu zpracování čerstvých vinných hroznů, liči a ananasu v této misky opravdu doplněna červenou kari pastu a bazalka chuti a dal jí náznak sladkosti. To je určitě jídlo vrátit k, v chuti byli silní ještě dobře vyvážený a ne arogantní s přítomností kokosovým mlékem.
Naše druhé jídlo bylo kuře s vegies, chilli a čerstvé bazalky (17.90 amerických dolarů). Tento pokrm měl nějaký oheň k němu a všichni jsme měli nějaký pot vymazat z našich obočí. Kuřecí plátky se dost špatně a abych byl upřímný myslím, že to bylo něco málo přes vařené a suché. V vegies však byly čerstvé a křupavé a chuť bazalky celém byl prominentní, ale ne příliš. Kuře dělal nechat jídlo trochu dolů, ale plná chuť pomohl vytáhnout ho projít.
Menu v Bow Thai je poměrně rozsáhlý a Nevadilo by mi jít zpátky s větší skupinu lidí, aby se vzorek více. Uvedené ceny jsou na vyšší straně průměru, ale porce jsou velmi velkorysí a chutí balení úder. Naštěstí pro mě, já jsem teď dostal město založené thajské restaurace doporučit!
- Bow thajské restaurace , obchod 14, katedrála Place, Wickham Street, Fortitude Valley - +61 7 3216 1700
Diskuse
Žádné komentáře k "HOT: a. Bow thajské restaurace, obchod 14, katedrála Place, Wickham Street, Fortitude Valley"