Tracte de no deixar-se atrapar per les tàctiques de màrqueting gratuïtes de minoristes i restauradors que el Dia de Sant Valentí sovint encoratja ... però com V-Day va caure en diumenge (estada que em nego a entrar a la cuina) em va insistir que MM em porti a terme de un sopar romàntic i un final agradable per al nostre cap de setmana agitat de la vida social.
He tingut el plaer d'esmorzar a Vagelis abans, ja que és un punt calent al carrer Hipòdrom durant l' hivern Racing Carnival a Brisbane , amb una sèrie de vestits i tocats que cauen en l'esmorzar / dinar en el seu camí a la propera pista de carreres Eagle Farm .
Com ja havia gaudit de la meva experiència anterior en Vagelis , li vaig suggerir a MM d'aturar i assaborir el menú de nit, per tenir un dinar tranquil en conjunt pel Dia de Sant Valentí.
La zona de menjador al Vagelis és tot a l'aire lliure, i és un lloc encantador per a un sopar a la nit balsàmica. Les taules estaven escampats amb pètals de roses i espelmes per crear l'ambient per als romàntics que va ser un toc agradable.
Ens van servir ràpidament, però, va trigar gairebé mitja hora dels menjars a arribar. Sospito que pot haver oblidat la nostra ordre, com les persones que estaven asseguts molt de temps després que ens van rebre els seus àpats abans de nosaltres. Això va ser una mica decebedor, però ens vam quedar bastant content d'esperar, ja que tenia un altre lloc a on sigui, i eren massa cansat per preocupar causant un gran enrenou.
MM va ordenar el filet de ull de bife amb vegetals rostits i suc de vi negre ($ 33), mentre que vaig triar el cajún de pollastre risotto amb espinacs ($ 21). No fer una sabor de la carn, però jo vaig menjar el carbassó i les peces de blat de moro que MM va empènyer a un costat. Eren mantegós i lleugerament cruixent - com a mi m'agrada que els meus verdures. La carn va ser cuinada 1/2 cru quan se sol · liciti i que va ser devorat amb el nivell habitual de l'elegància!
El risotto estava bé - una mica sec i no tenien la cremositat que s'espera d'un risotto de pollastre. L'espècia cajún estava ben equilibrat i no massa aclaparadora i l'espinac no havia acabat-marceix. En resum, era agradable. Les nostres menjars van ser acompanyades per una guarnició de patates fregides de tall gruixut, que era bastant bo quant a xips d'anar.
Normalment, em seria molt difícil donar una calenta a un restaurant si els menjars principals s'obliden - meus criteris per aconseguir aquest bit de la dreta solen ser bastant blanc i negre. Però el servei en Vagelis era amable, l'ambient era agradable i el menjar mediterrània té un preu raonable amb un munt de varietat - dels menjars que es lliuren a les taules que ens envolten (especialment la placa de quota de Meze) semblava excepcional.
L'experiència em diu que Vagelis val la pena "que es remunta a. Val la pena un tir.
- Vagelis , Shop 2, 30 Racecourse Road, Ascot 61 7 3268 4293
Discussió
No hi ha comentaris per "CALENTA: Vagelis, Botiga 2, 30 Racecourse Road, Ascot"