Pintxo (pronunciat Pinxo) Español TAPES a Nova Granja combina un concepte antic (gràcies als nostres amics japonesos al tren de sushi) amb un nou estil de la cuina espanyola. El resultat net és una nova experiència gastronòmica fresca que em porta de tornada a les nits són agradables, borratxo a la Rambla de Barcelona.
He hagut de consultar Google per entendre el que era un Pintxo, així com la manera de pronunciar - ara que estic redactat, puc passar la bona notícia! Pintxo és el nom donat als entrepans (similars a les tapes) en general es mengen entre amics en els bars de la zona basca del nord d'Espanya. Aquest concepte d'aliments a part és l'epítom de la vida social espanyola a través del consum relaxat, progressiva de menjars acompanyats pel consum relaxat, progressiva d'alcohol - en general en forma de sangria. Aquest és exactament l'ambient que Pintxo a New Farm ofereix.
Pintxo té un asseure i menú, un menú de tapes de tren i un servei de menjar per emportar. Si ets un fan del concepte d'aposta de transport et va encantar el tren de Tapes. Atén a uns 30 clients còmodament asseguts en un bar bellament construïda de fusta, amb vistes a la zona del restaurant principal. La cinta transportadora però, no s'executa a través de la cuina, perquè el personal ha de sortir a la barra de menjador per reposar els subministraments de Pintxo. Això no és un tap de la demostració - és només una mica incòmode i maldestre.
Si vostè està en l'estat d'ànim d'establir-se en un sopar progressiva de llarg sobre uns gots de sangria, li recomano reservar taula al menjador principal. És només una petita, així que hauràs de reservar amb antelació, o tenir un seient més endavant, si vostè ho deixa massa tard. El seure menú és extens, amb una abundància de plats a triar de compartir, o un banquet si no es pot prendre una decisió. Sóc bastant primmirat quan es tracta d'aquest tipus de menjador - sempre hi ha aquest dubte que hi haurà suficient per omplir el seu ventre. La meva visita a Pintxo va ser llarg, amb diverses rondes de sangria - la gran cosa és que en l'esperit del sopar progressiva hem estat capaços de demanar més quota de plaques a mesura que avançàvem. Les sortides de stand-eren les empanades, ceviche de vieires, clàssiques croquetes i marunos pintxos.
El servei, encara que una mica irregular de vegades, era agradable i el personal espanyol donen al lloc un ambient molt autèntic. El lloc està adornat amb una decoració moderna, vibrant i és un gran mida per crear un ambient animat per la dringadissa de gots de sangria freqüents. Salut!
- Pintxo espanyola TAPES , 561 Brunswick St, New Farm 61 7 3333 2231
Però no dóna cap indicació del cost?
Últim bloc de Laura Newfarm de .. Estratègies avançades de fixació de preus: $ 2,95