Mai he estat tímid en al · lusió al fet que els cafès de carretera del Parc i els restaurants estan sobre-classificat. La seva torxa es va apagar amb la tornada del nou mil · lenni i, com a resultat, he recorregut a la conducció de la Rosalia o la ciutat a la recerca d'una alimentació de l'hora de dinar, o el que és pitjor, l'embalatge de la meva pròpia menjar de casa (boooo).
No obstant això, jo estava creuant la tira de la setmana passada i es va adonar que hi ha uns quants nens nous al bloc, provant la seva sort en la gran euro-inspirat en el fum. Bistro Alegria va prendre la meva fantasia, pel que va fer esclatar en un menjar ràpid amb les noies per veure si podia tallar la mostassa.
La primera marca en el quadre d'inspiració mediterrània Alegria era el fet que tenia aire condicionat. Molts dels cafès de Park Rd són a l'aire lliure d'estil, que el converteix en una experiència bastant suada en aquesta època de l'any ... especialment si vostè acaba va pujar al seu acte amb fam al turó per arribar-hi. Ens van rebre a la porta per una cambrera amable i assegut cap al front del restaurant que està decorat amb molta elegància. És obvi que els propietaris han invertit una bona quantitat de temps i diners en fer que l'interior de "correcte" - no s'ha tallat un sol racó amb l'ajust a terme i la decoració.
El restaurant estava molt ocupat i com jo ho vaig fer la meva anàlisi habitual de l'habitació em vaig adonar d'una contingència en comú dels clients, tots aparentment gaudint i creant una petita broma sorollosa a través dels temes italians inspirats en joc (una mica massa fort) de la paret altaveus .

El personal era ràpid en l'atenció als nostres comandes de begudes, però, eren una mica lent en el lliurament i quan vaig mirar cap a la zona de bar / cuina les coses semblaven una mica fora d'ordre i maldestre. Les coses aviat va tornar a la pista i encara que ens van donar la difícil tasca de triar entre les tapes o el menú a la carta. Si haguéssim tingut més temps per a un dinar de mandrosos que s'han triat les tapes com les opcions sonava deliciós i saborós. No obstant això, estàvem en un ajustat calendari per triar un dinar lleuger de pa lleugerament a la planxa amb all rostit per compartir, així com les broquetes de pollastre a la graella marinat en una bruschetta pebrot. Lamentablement, els tres de nosaltres va triar el mateix plat principal, que no contribueix a una gran resposta de com altres elements del menú va ser.
El pa i l'all rostit d'arrencada va ser el guanyador i de fet mai he vist l'all presentat d'aquesta manera - el meu company JA sufocat el pa a la graella i lleugerament greixada amb l'all calenta, enganxosa (òbviament no tenia cap reunió per assistir a la a la tarda!) i va fer suaus grunyits de satisfacció mentre devorava la seva part. Jo estava una mica més reservat en l'all i grunyint, però gaudim de tot el mateix.

Les broquetes de pollastre va arribar poc després que s'inhala el nostre motor d'arrencada. Dues broquetes de trossos grossos i sucosos pollastres elegantment descansar sobre un gran tros de massa fermentada a la graella, plenes de pebrots rostits, ceba vermella i fulles d'alfàbrega ruixats amb oli d'oliva. A primera vista no semblava prou adequada per omplir els nostres estómacs famolencs, però com ens amontonamos nostres forquilles d'alta amb la combinació deliciosa i lleugera i picant dels sabors mediterranis i una altra, era obvi que la nostra fam se satisfà. El pollastre va ser rostit a la perfecció i va lliscar fora de les broquetes amb el mínim esforç i els elements de la bruschetta estaven ben equilibrats, sense sabors de ceba aclaparadores.
Com que el meu grup de tres no era molt aventurera amb la selecció del menú, vaig fer un esforç conscient per agafar subtilment una ullada a la tarifa a les nostres taules veïnes. D'una banda el plat de musclos es veia i feia olor lleugerament picant, amb aromes a base de tomàquet i, lamentablement, van ser a penes fora de l'abast de la mà ... segur que no hauria donat compte. El seu plat de pop a la graella es veu bastant saborosa també. Per la meva banda, era un molt generós ajudant de la quesadilla i amanida.
A mesura que fixa la llei, semblava que el personal de l'espera havia tornat al seu patró de maldestre, nerviós que anàvem a experimentar abans. Per ser justos, que han estat obert per només dues setmanes i sospito que a l'hora de dinar pressa encara estan tractant de trobar als seus peus.
Nosaltres ens retirem amb el contingut d'estómacs i per al voltant de $ 18 cada un, no s'havia trencat el pressupost - i ens vam quedar en i ben dins del nostre límit de temps d'una hora.
- Bistro Alegria, Botiga 11, 20 Park Rd, Milton 61 7 3369 7775

















































M'encanta el menjar aquí. Has estat ja dues vegades, una vegada que per dinar i una vegada per sopar. El dinar era excel · lent, amb el rotllo de porc rostit, que tenia un embenat fantàstica / salsa. Un preu molt raonable. El sopar era molt bona. Vam tenir la xarxa, però m'hagués encantat provar les tapes.