Днес ние имаме гост пост от Jetsetting на мама, като пътуване до долината, за да се опита Фламинго Cafe .
Сгушен в една алея на кратко Winn улица е магазина, отпред и на раздел Алфреско на Flamingo Cafe . Както подсказва името, мястото е смел и цветен, изпълнен с характер. Има безплатен паркинг на място или наблизо (само м-паркинг на McLachlan улица), все още няма недостиг на покровители, които успява да намери пътя си там.
Причината за това е проста-добро и цени храна.
Разбрах, че един от собствениците на Flamingo Cafe използва за управление на малкия и фънки още изключително зает Yoyomama, на пътищата Methyr. Jettsetting татко и ми хареса да отида там, докато има промяна на собствеността, а след това на бизнеса е намалял и в крайна сметка сгънати ...
Сега обратно към Cafe Фламинго . Това е отново малко и фънки и верен на името си, вътрешни и външни стени имат сладък карикатура фламинго и палмови дървета, изготвени върху тях. По цял ден меню предлага списък от интересни, нечести ястия, които могат да направят решенията трудно.
JD и реших да споделя две хляб ястия. В Rayner Хям Apple Спанакът зелева салата швейцарско сирене на Ръж ($ 10.00) пристигна на малък дървен материал на чоп борда, облицована с бяла чанта тип "сандвич", презентация, която открих доста творчески. Между препечен ръжен са дебели парчета шунка, леко хрупкави червен зелева салата зеле (не изглежда да открие всяко ябълка), топено сирене и щедра въжето на пълнозърнест горчица води в добра смесица от сладост и солеността на вкус.
Labna авокадо Tomato Lemon сол пипер Тост Topper ($ 8.50) е победител. Labna е гладък крем сирене, кисело мляко (ниско съдържание на мазнини алтернатива на крема сирене). Комбинацията от съставките на тост е абсолютно великолепна по отношение на цветове, свежест и текстура. Листа от босилек са толкова свежи, както ако те бяха току-що откъснати от градината. Дебела филия многозърнест хляб миришеше загрят и, вкуси вкусна. Откъде те ще получат този хляб?
Въпреки, че е доста пълен, бяхме изкушени да се опитат дома Vanilla Slice ($ 6.50) за десерт. Много ми хареса, тя се сервира топла с голяма лъжичка на двойно крем на страната. Slice е, незабележително в външен вид, но определено забележителен аромат и консистенция. Това е кремаво и гладко, без да е прекалено богат. Двойната крем просто добавя допълнително упадък да се ползва (калории брой е бил хвърлен от прозореца по този повод).
Докато Фламинго Cafe може да са странни и неконвенционални в настройките си, тя със сигурност е сериозен в неговото качество и приготвяне на храна. Силно се препоръчва!
- Flamingo кафе , 5б Winn Street, Fortitude Valley +61 7 3252 7557
Дискусия
Все още няма коментари за "HOT: Фламинго кафе, 5б Winn Street, Fortitude Valley"